Versuchskantinchen 01 - Das Kartoffelexperiment
Am 21.01. fand das erste Versuchskantinchen, die private Kunst-Kantine am Kulturbahnhof, statt.
Die Ausstellung "Produktkantine - Kantinenprodukt" zeigte den Zwischenstand der Entwürfe, die von Produkt-Design StudentInnen der Kunsthochschule Kassel für den neu entstehenden Imbiss entwickelt wurden. Im Versuchskantinchen wurden im Seminar entwickelte Food-Konzepte erprobt und in Form eines experimentellen Abendessens auf langfristige Umsetzbarkeit überprüft.
Die Ausstellung "Produktkantine - Kantinenprodukt" zeigte den Zwischenstand der Entwürfe, die von Produkt-Design StudentInnen der Kunsthochschule Kassel für den neu entstehenden Imbiss entwickelt wurden. Im Versuchskantinchen wurden im Seminar entwickelte Food-Konzepte erprobt und in Form eines experimentellen Abendessens auf langfristige Umsetzbarkeit überprüft.
